本格的な「食」の仕事を大阪市で学び、やりすぎないサポートで自立の芽を育てる【就労継続支援B型】

大阪市にある「就労支援FUN」は、飲食事業を展開する企業が運営する、本格的な「食」の仕事に携わることができる就労継続支援B型事業所です。パティシエやシェフが考案したレシピをもとに、実際にお客さまへ提供する商品づくりを通じて、社会とのつながりや働く喜びを実感できる環境が整っています。今回は代表の津村さまにお話を伺いました。